وحي - الهام

رقاق طازج بلمسة زر واحدة

رقاق طازج بلمسة زر واحدة

[مصدر الصورة:فلاتيف]

هناك حملة Kickstarter جديدة لآلة التورتيلا الصغيرة التي تعمل بشكل جيد ، حيث جمعت بالفعل 133000 دولار أمريكي مع بقاء 20 يومًا أخرى. لقد تجاوزوا بالفعل هدفهم الأولي وهو 50،000 دولار أمريكي. يطلق عليه Flatev ويدعي أنه قد تم خبز التورتيلا الخاص بك وجاهز للأكل في أقل من دقيقة. فكر في قهوة Keurig التي تقدم مرة واحدة ، باستثناء في هذه الحالة ، يمكنك شراء كبسولات عجين التورتيلا بدلاً من كبسولات القهوة.

[مصدر الصورة: فلاتيف]

ولكن كيف يعمل؟ العملية سهلة للغاية ، يمكن للطفل استخدام Flatev دون أي مشاكل. في البداية تشتري كبسولات عجينة فلاتيف ثم تضعها في حجرة أمامية صغيرة في الماكينة. بعد ذلك ، حدد النعومة التي تريدها ثم اضغط على زر "الذرة" أو "الدقيق". يزيل "الصندوق السحري" كرة العجين من الكبسولة القابلة لإعادة التدوير ، ويسطحها ويخبزها. بعد خبزها ، تضع الآلة التورتيلا في حجرة التدفئة. وفقًا للفيديو الخاص بهم ، يتم كل هذا في ثوانٍ:

صُنعت كبسولات العجين من مكونات عضوية غير معدلة وراثيًا ، لذا فهي تتوافق بالتأكيد مع اتجاه الغذاء الطبيعي الذي تشاهده يبتلع سلاسل البقالة التقليدية مؤخرًا. لا تحتوي العجينة على مواد حافظة لذا يجب تبريدها في جميع الأوقات. يقول فلاتيف إن عجينهم جيد لمدة 6 أسابيع. كما يذكرون أنه لا يمكنك استخدام العجين الخاص بك في الماكينة لأنه مصمم فقط للعمل مع تناسق وحجم معينين.

الميزات والمواصفات الرئيسية لـ Flatev:

- عجينة: تورتيلا الذرة ودقيق التورتيلا بمختلف النكهات (مثل الفلفل الحار والقرفة)

- درج تورتيلا يحافظ على التورتيلا ساخنة وطازجة

- فتحة تنظيف في الجزء الخلفي من الجهاز

- سعة التورتيلا في درج التورتيلا: 6

- حجم التورتيلا: 5 - 6 بوصات

- درجة حرارة الخبز: 350-400 درجة فهرنهايت

[مصدر الصورة: فلاتيف كيك ستارتر]

دخلت فلاتيف في شراكة مع بولد ديزاين ، وهو مصمم صناعي أسطوري ، خلف نيست وجو برو. في الواقع ، يتم تنفيذ كل جانب من جوانب كل من حملة Kickstarter وموقع Flatev بشكل لا تشوبه شائبة. لا يزال بإمكانك الحصول على آلة التورتيلا هذه مقابل 239 دولارًا من صفحة Kickstarter الخاصة بهم إذا كنت لا تريد دفع سعر التجزئة المستقبلي لـ $437.

أسس فلاتيف كارلوس رويز وجوناس مولر. أصل كارلوس من المكسيك وذهب إلى الكلية في سويسرا. طوال رحلاته ، لم يكن قادرًا على العثور على التورتيلا المكسيكية الأصيلة. وفقًا لصفحة كيك ستارتر ،

"التورتيلا الجيدة هي الأساس (بالمعنى الحرفي والمجازي) للمطبخ المكسيكي. ومع ذلك ، خارج المكسيك ، يصعب جدًا العثور على التورتيلا الجيدة. عندما حاول كارلوس صنع التورتيلا من الصفر بوصفة والدته ، كل ما صنعه كان عبارة عن فوضى. كارلوس شعر بالإحباط ، وفهم سبب قلة عدد الناس الذين يصنعون التورتيلا من الصفر ".

ولدت فكرة فلاتيف من رغبة كارلوس في الحصول على خبز التورتيلا الطازج ، الأصيل ، العطري أينما ذهب.

مقال بقلم ليا ستيفنس. هي كاتبة وفنانة ومجربة. نشرت مؤخرًا أول كتاب لها بعنوان Un-Crap Your Life.يمكنك متابعتها على Twitter أو Medium.

انظر أيضًا: سيوفر هذا الكوب غير القابل للانسكاب الآلاف من لوحات المفاتيح

بقلم ليا ستيفنس


شاهد الفيديو: طريقة صنع خبز الرقاق من دون استخدام اليد مباشرة (كانون الثاني 2022).