كيف

كيف تجعل الشله الأفضل

كيف تجعل الشله الأفضل

أضيفي الماء والسكر والخميرة واخلطيها حتى تذوب ثم اتركيها حتى تنضج.

ثم نضيف السكر والملح والزيت والماء والبيض والدقيق. يقلب جيدا ويضاف الدقيق تدريجيا.

يجب أن تكون العجينة لزجة ورطبة ولكن ليست حساء أو جافة. إذا كان حساءً ، يضاف الدقيق وإذا جف يضاف الماء.

ضعي منشفة عليها وضعيها في مكان دافئ واتركيها ترتفع لمدة 45 دقيقة.

أخرجيها من الفرن واعجنيها بالدقيق حتى لا تلتصق بيديك. ثم غطيها وضعيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة

نخرج من الوعاء ونقسم إلى ثلاث قطع.

افردي القطع الثلاث إلى شرائح طويلة وجديليها على شكل الشلة الشهير

توضع على ورقة بسكويت مدهونة بالزبدة وتسخن الفرن إلى 400 درجة. ضعي بياض البيض بفرشاة (اختياري). اخبز لمدة 20 دقيقة ولكن تحقق من ذلك في 15 دقيقة.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم استمتع بها.


شاهد الفيديو: أفضل طريقة لزيادة الوزن. مجربة و مضمونة 100% (كانون الثاني 2022).