كيف

طريقة طهي الاسكواش السجق الحار المحشو

طريقة طهي الاسكواش السجق الحار المحشو

يسخن الفرن إلى 375 درجة. نقطع القرع نصف فرك بزيت الزيتون والملح والفلفل.

ضعي أرباع البصل تحت الكوسة واخبزيها لمدة 35 دقيقة

يُقلى 1/4 حبة صغيرة من البصل مع القرع الأصفر المفروم و 3 فصوص من الثوم المفروم لمدة 3-5 دقائق. أضف السجق و 1 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس. بنى.

سحق الطماطم والريحان. دافئ على نار منخفضة لمدة 5 دقائق

اخلطي الكريمة الحامضة والبيض والقشدة

قشدة في خليط سجق

ضعيها في الكوسة واخبزيها لمدة 15 دقيقة على 350 رشة بالجبن واخبزيها لمدة 3-5 دقائق أخرى. دعها ترتاح 10 دقائق قبل التقديم.

قدمها مع الخبز المقرمش واستمتع!


شاهد الفيديو: بيتك ومطبخك - طريقة عمل بطاطس محشية مع الشيف غادة مصطفى (كانون الثاني 2022).