كيف

كيف لطهي يخنة اللحم البقري السهل

كيف لطهي يخنة اللحم البقري السهل

عند اختيار اللحم البقري ، تأكد من وجود القليل من الرخام. تبلي اللحم البقري بالملح والفلفل

في فرن هولندي ، حمّر اللحم البقري بزيت الزيتون.

يُرفع اللحم البقري ويُقلى البصل.

أعد اللحم إلى القدر.

أحب استخدام Cabernet للطبخ.

أضف النبيذ والجزر. اتركه ينضج لمدة 3 دقائق.

أضف مرق اللحم.

غطيها وشويها على حرارة 400 درجة لمدة ساعتين.

استمتع.


شاهد الفيديو: طريقة طبخ لحم البقر (ديسمبر 2021).